식물체의 생존을 위한 방어물질 - 2차 대사산물 생물체는 살아가는 동안 에너지와 생존에 필요한 물질을 만들기위해 동화 작용과 이화 작용을 반복한다. 이 동화•이화 중 어느 경우에나 중간 대사의 과정에서 생기는 물질이 대사 산물인데, 예를 들면 글리코겐•아미노산•핵산, 각종 호르몬, 콜레스테롤 등과 같은 생체 내에 존재하.. [ 주요영양소 ]/파이토케미컬 2019.08.06
비타민과는 다르다, 요새 뜨는 ‘식물영양소 ' 제7의 영양소요즘 식물영양소에 관심이 높다. 비타민, 무기질처럼 흔히 부르는 영양소가 아니라 그런지 뭔가 특별해 보인다. 식물영양소하면 식물에 들어 있는 모든 영양소를 한데 모은 것 같지만 그렇지 않다. 탄수화물, 단백질, 지방, 비타민, 미네랄 등에 이어 최근 제7의 영양소로 주목.. [ 주요영양소 ]/파이토케미컬 2019.08.06
All About Lutein and Zeaxanthin All About Lutein and ZeaxanthinYou may have heard about this ingredient already, since we very often feature it on our blog. These two nutrients, that often go hand in hand, are essential to maintain your vision and prevent certain diseases. Lutein and zeaxanthin are the power couple of the eye nutrient world. Without them we’d all be at risk of developing cataracts and macul.. [ 주요영양소 ]/파이토케미컬 2018.04.10
All About Bilberries and Bioflavonoids All About Bilberries and BioflavonoidsToday, we’re continuing our list of all the wonderful and eye-healthy natural ingredients found in our Ocu-Plus Formula. Here’s one that’s packed with antioxidants and can enhance night vision… Bilberries are the magical fruit you’ve likely never heard of. That’s really a shame because this blueberry look alike could enhance you.. [ 주요영양소 ]/파이토케미컬 2018.04.10
All About Quercetin - flavonoid All About QuercetinA new age has dawned on the world of food. More and more, will you find chefs on TV and in magazines explaining what foods will give you the most nutrition and it’s fantastic! Influential chefs are taking their knowledge of food and sharing it with the world to help us eat better and live healthier lifestyles. Ushered in with this new era of taking care of .. [ 주요영양소 ]/파이토케미컬 2018.04.10
All About Rutin - bioflavonoid All About RutinWe’re very pleased to introduce this next ingredient in our ingredient series: rutin. Rutin is a plant-based bioflavonoid found in a number of citrus fruits. Let’s be honest, it doesn’t get more natural than that. We talk a lot about elements and chemical compounds that are good for our bodies, but at the same time they are sometimes a little hard to unders.. [ 주요영양소 ]/파이토케미컬 2018.04.10
색(色) 있는 과일·채소에 듬뿍..제7의 영양소' 파이토케미컬을 주목하라 색(色) 있는 과일·채소에 듬뿍..제7의 영양소' 파이토케미컬을 주목하라 입력 : 2015.07.26 10:00 헬스 푸드'보기 좋은 떡이 먹기도 좋다'는 말이 있다. 실제로 식품을 보기 좋게 만드는 특유의 색은 단순히 식품을 먹음직스럽게 보이는 역할만 하는 것이 아니다. 각각의 색에 따라 우리 몸을 건.. [ 주요영양소 ]/파이토케미컬 2018.04.10
건강하려면, 제 7의 영양소 ‘파이토케미컬’을 주목하라 건강하고 싶다면 채소나 과일에 각기 다른 성분으로 존재하며 다양한 생리활성을 나타내는 파이토케미컬(Phytochemicals, 식물 생리활성 영양소)을 주목하라고 식품저널이 6월 3일 보도했다. 최근 제7의 영양소로 주목받고 있는 파이토케미컬의 영양소로서의 가치에 대해 국내 및 미국과 일본.. [ 주요영양소 ]/파이토케미컬 2018.04.10