행복한 삶으로의 초대 (유니시티)

<제2의 콜레스테롤 '호모시스테인'> 호모시스테인(Homocysteine)이란? 호모시스테인은 식이에 의해 섭취된 단백질이 대사되어 생긴 필수아미노산의 일종인 메티오닌이 세포내에서 불완전하게 대사될 때 비정상적으로 생성되는 독성아미노산입니다. 정상적인 대사에서는 이 호모시스테..

# 평소 요리를 좋아하고 가정적인 40대 가장 이 씨(42세, 남)는 주말에 가족들과 함께 떠나는 캠핑이 즐겁기만 하다. 직접 블로그를 뒤져 새로운 꼬치구이를 준비하고 두꺼운 삼겹살을 구워 맛있게 먹는 아이들을 보면 직장에서 받은 스트레스가 모두 해소되는 것만 같다. 하지만 정작 이 씨..

우리가 동물성 식품과 같은 고단백 식품을 섭취했을 때 호모시스테인이 생성되는데, 이 물질은 필수 아미노산 중 하나인 메티오닌이 파괴되면서 생긴 독성 부산물입니다. 건강한 사람의 경우 이러한 호모시스테인을 다시 메티오닌이나시스테인과 같은 아미노산으로 전환시킬 수 있습니..

이금숙 헬스조선 기자 |2016/08/09 09:00 가 -가 +콜레스테롤·중성지방과 함께 심혈관질환 유발 3대 요인 협심증 등 심혈관질환 예방을 위해 콜레스테롤·중성지방 수치를 낮춰야하는 것은 상식이다. 그런데, 최근 의학계에서 ‘호모시스테인’이라는 물질에 주목, 콜레스테롤·중성지방과 ..