[백종원] 대패 두루치기 대패삼겹살두루치기 만드는법 (백주부 양배추무침 만드는방법) 1. 양배추 파무침 간단하게 만들어 고기와 함께 먹을 수 있는 양배추 파무침 황금레시피! 양배추를 채 썰어줍니다. 양배추는 뿌리 방향으로 썰면 넓적하게 되기 때문에, 뿌리와 수직 방향으로 썰어줘야 해요 파채는 양배추 2.. 집밥 백선생 2017.04.13
[백종원] 불맛 짬뽕라면 만들기 불맛짬뽕라면 만드는방법! 이번 라면의 포인트는 불맛인데, 집에서는 불맛을 내기가 어렵죠 그래서 불맛과 비슷한 눌린맛을 이용해야 된다고 해요 양파를 눌리며 태우듯이 볶아 불맛 느낌을 내준다고 하죠 이번 요리는 라면 5개(5봉 - 5인분) 기준이에요 그렇기 때문에, 1인분, 2인분 등을 .. 집밥 백선생 2017.04.01
[백종원] 콩나물 찌개 만들기 백종원 콩나물찌개 레시피 (백주부 얼큰한 콩나물국 만들기 / 술안주 해장 콩나물 짬뽕 만드는방법) 콩나물 국, 콩나물 무침, 콩나물 불고기는 좀 익숙한데콩나물 찌개는 생소하쥬? 백쌤도 즐겨 먹는 소주를 부르는 '콩나물 찌개'한번 만들어봅시다잉 [재료]식용유, 파, 물3컵(일반컵 기준),.. 집밥 백선생 2017.03.28
[백종원] 잡채 만들기 백선생 잡채 황금레시피(만능간장 잡채 만들기,잡채밥,잡채덮밥,15분 완성 잡채 만드는법) 만능간장을 사용한 백종원 잡채 레시피! 오리지널 버전으로 잡채를 하게 되면, 엄청나게 많은 야채(채소)들을 각각 따로 볶아서 식힌 후에 무쳐야 하죠 그런데, 그렇게하면 시간이 너무 오래걸리.. 집밥 백선생 2017.03.21
[백종원] 달래 된장국 백종원 달래된장찌개 만들어서 안주한 날이에용 백종원 달래된장국은 무우된장국 끓이는거 따라해띠요~~ 요즘에 달래 많이나오죠? 엄마가 달래무침 만들어서 보내주셨는데 달래가 이렇게 맛있는 채소인줄 이제서야 알았음 약간 실파같기도 한데 그렇게 맵지는 않고 저는 살짝 고소한맛.. 집밥 백선생 2017.03.14